Nem cua bể Hải Phòng

Nem cua bể là món đặc trưng của ẩm thực Hải Phòng. Nhân nem gồm thịt cua bể tươi, thịt tôm, thịt lợn băm, trứng cùng miến, giá, nấm, cà rốt, su hào, rồi rán trong dầu.

Nem được gói theo hình vuông như chiếc bánh chưng ngày Tết nên còn gọi là nem vuông. Cùng với bánh đa cua, đây là hai món được nhiều người xem là đại diện rõ nhất cho ẩm thực Hải Phòng.

Nguồn tham khảo: Wikipedia tiếng Việt, bài “Nem cua bể”. Thông tin chỉ mang tính giới thiệu; xin kiểm tra lại giờ mở cửa và giá vé trước khi đi.